joi, 25 aprilie 2013

Cranberry cookies




Intr-un final a venit si la noi primavara mult asteptata .
Si cum propusesem culoarea verde pentru Tea Party-ul de luna aceasta de la Emily unde luna de luna ne intalnim sa servim un ceai in diferite arome alaturi de delicioase prajiturele, tare rau mi-ar fi parut sa am inca zapada.

Chiar daca nascuta toamna, pe langa anotimpul in care m-am nascut primavara este anotimpul meu preferat.
Verdeata, flori, zumzait de albine, natura renaste si eu odata cu ea.

Eu pe langa ceau prefer chesti usoare de rontait,asa ca si luna aceasta am ales ceva simplu, biscuiti cu merisoare uscate.

Timp mediu de preparare  ca sa ne putem bucura de vemea de afara.

150 gr unt
100 gr fulgi de ovaz
150 g faina integrala de spelta
1 lingurita bicarbonat de sodiu
90 gr zahar
60 gr cranberrys

Untul se topeste si se amesteca cu fulgii de ovaz apoi se amesteca cu restul ingredientelor.
Se pot face bilute si aplatizate apoi sau ne putem ajuta de 2 lingurite si forman gramajoare.Eu am ales prima varianta si mi-au iesit cam 25 de cookies.

Am servit alaturi de ceai mate.

 si inca cineva interesat de un ceai :D

 cookies mici si delicioase


o vreme minunata de servit ceaiul in natura




O primavara frumoasa va doresc


4 comentarii:

  1. As bea si eu un ceai in gradina la tine! Simpatica galetusa, la restaurant ne-au servit macarons in galetusa exact la fel :).

    RăspundețiȘtergere
  2. Ce frumoasa poze in natura, sunt asa pline de viata si culoare! Biscuiteii sunt deliciosi ;(

    RăspundețiȘtergere
  3. oh, ce frumos! Primavara superba, ceai, cookies ... ce sa-ti mai doresti?
    Te imbratisez cu drag!

    RăspundețiȘtergere