miercuri, 29 august 2012

Aripioare de pui ca la KFC

Ador aripioarele de pui si odata in an poate mi se face pofta de un KFC si aripioarele lor picante.
Ei bine drumul care KFC nu v-a mai fi si asta datorita lui Geany .De cand am descoperit reteta asta pana si al meu sot care nu mananca acasa aripioare acum tot imi aduce aminte cand mergem la cumparaturi sa mai cumpar.
Sunt asa de simplu de facut,incat daca va plac cele de la KFC astea o sa vi se para si mai bune.

Cantitati exacte nu am sa va dau , dar va spun de ce avem nevoie:

aripioare de pui
ou
faina
chlli
fulgi de porumb
sare
piper
ulei pentru prajit

Aripoarele se taie pe jumatate si se sareaza.Intr-o tigaie se pune la incins uleiul si se pun aripioarele acoperind tigaia cu un capac si le lasam sa prinda putin culoare.
Ar trebuii sa arate cam asa

dupa care le scoatem pe o farfurie si trecem la prepararea propriu zisa. Am pus oul, faina+ chilli si fulgii de porumb, fiecare intr-o farfurie
Am dat intai aripioarele prin faina, apoi prin ou si la final prin fulgii de porumb.Am presat bine ca toate ingredientele sa se"prinda", Le-am pus iarasi in uleiul incins, la foc mediu si le-am lasat sa se rumeneasca.Bine ar fi ca uleiul sa acopere aripioarle . Se servesc dupa dorinta cu cartofii sau legume.
Crocantoase, iuti, mai mult sau mai putin in functie de gust, ce mai un deliciu.
Ok, ok, e bine sa nu facem abuz,dar atunci cand avem pofta mai bine le facem in casa decat sa mergem la fast-food.

3 comentarii:

  1. Arata mai mult decat delicios, crocante la maxim!
    Bine te-am regasit!

    RăspundețiȘtergere
  2. @Ramona si ale mele,desi nu-s fan fast food aripioarele astea sunt criminale si acum pot sa le mananc cand am pofta.

    @Any bine ai revenit.Gata au plecat ai tai?

    RăspundețiȘtergere