marți, 13 martie 2012

Zahar vanilat cu lavanda

Dupa cum s-a observat poate prin primele mele posturi imi place lavanda atat ca preparat in dulciuri cat si in sarururile de baie sau pur si simplu in culoare.

Azi citind o reteta  pe blogul lui  Edith, aceasta reteta mi-a atras atentie.Este super pentru diverse dulciuri.

Simplu ca buna ziua:

150 gr zahar
1 pastaie vanilie
2 gr flori de lavanda

Edith avea reteta cu 2 linguri,eu am avut in casa doar atat, adica aproximativ 1 lg jumatate.

Intr-un bol se pune zaharul si interiorul pastaii de vanilie.Florile de lavanda se preseaza  intr-un mojar,dar nu foarte mult si se adauga peste zaharul cu vanilie.Se amesteca toate(ne putem ajuta de degete pt a amesteca cum trebuie vanilia) si le punem intr-un borcanel.Dupa cateva zile poate deja fi folosit.


si acum simt in nari mirosul de lavanda, abia astept sa il folosesc.

2 comentarii:

  1. Ioana, de unde cumperi lavanda? Din erboristerie? Nu mi s-a intamplat pana acum s-o zaresc.

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Any, pe asta am avut-o de la o cunostinta din gradina.Dar poti incerca in erboristerie, poate au, sau la voi nu exista in ghiveci?Eu zilele trecute am vazut intr-un magazin turcesc.

      Ștergere